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南京江宁殷巷和雨花台岱山各有一家零元面馆，由同一位南京本地人开设。

这位老板从事慈善多年，捐过款、开过低价素食馆，最终选择开设免费面馆。

两家店每天中午和晚上各营业一个半到两小时，每周二休息，一个月送出近8万碗面。

老板表示永远不会收费，还计划继续扩展，一年运营成本超过千万元。

然而，位于江宁殷巷的零元面馆已经逼退了旁边7家小饭店。

比如隔壁有一家安徽板面店，这家店她开了快4年，最便宜的一碗素面才10块钱，靠它养活自己、贴补儿子家用。

零元面馆来了之后，每天少一二十个客人，日营业额掉两三百块。

房租明年3月到期，她已经不打算续了。

殷巷街上有130多家劳务中介，居民大多是外来务工人员，周边餐饮的定价已经压到极低，一份饭的利润通常只有一两元。

免费面馆的出现，对这些低价餐饮商户产生了直接影响。

赚1块钱的生意，打不过免费的 殷巷不是什么繁华商圈，住的大多是外来打工的人。

这里的餐饮有个特点，便宜。

干了15年的杨先生说，一份饭扣掉成本，到手就赚1块多，全靠薄利多销撑着一家人过日子。

但是零元面馆一开，顾客纷纷跑了。

杨先生从雇好几个人干活变成自己一个人扛，并且开始琢磨租约到期就算了。

他15年的老店，被一碗免费面条冲得七零八落。

更惨的是隔壁拉面店的马先生。

今年4月才借钱接手，本还没回。

零元面馆刚开业那几天，排队的人直接堵到他家门口，店里一个客人都没有。

零元面馆老板倒是讲义气，第二天登门给了1万块。

可是开业到现在都一个多月了，1万块远远不够损失。

营业额少了将近一半，回本更没指望了。

而且零元面馆影响的，都是一些小饭馆。

比如卖螺蛳粉就说没啥影响。

真正扛不住的，全是卖9块钱鸡蛋面、10块钱板面的。

这些店的客人和零元面馆完全是同一拨人，就是兜里不宽裕的打工人。

道理很简单：你卖10块我卖8块，这叫竞争，各凭本事。

但隔壁直接免费，这就不是竞争了，是降维打击了。

排队吃免费面，是什么人？

零元面馆老板是南京本地人，做慈善做了好多年，捐过款、开过低价素食馆，最后觉得免费面馆最纯粹。

这份心意是真的，但送出去的免费面，是什么人再吃呢？

排队的人里确实有环卫工、外卖骑手、正在找工作的年轻人。

但也有退休大爷大妈出来遛弯顺便吃一碗的，有带孙子来省去做饭麻烦的阿姨，有已经来过五六次的熟面孔。

清华大学的邓国胜教授说了句大实话，这叫非典型慈善。

真正的慈善应该帮那些吃不起饭的人，但不设门槛的结果就是，吃得起饭的人，也越来越多。

后来面馆也意识到问题了，开始收紧规矩。

要求自带碗筷、准备发号牌，还贴了个"素心公约"管秩序。

但队伍还是照排得长长的，那么本来有能力吃面的人，依然在排队。

毕竟，不能逐一去核实每个人银行卡还有多少钱吧？

对隔壁商户来说，更是什么都没变。

虽然零元面馆老板说，卖的是素面，跟周边餐馆服务的不是同一拨需求。

但仔细想想，一个年轻人中午兜里就10块钱，一边是免费素面，一边是10块钱板面，他选哪个?

不合理但合法，商户只能干瞪眼 出现这样的事情，周边商户也不是没找过人。

市场监管部门回应说正在核查，但同时也说了，慈善行为不违法，没法要求人家关门。

律师也分析过，零元面馆属于好意施惠，不算不正当竞争。

说白了就是，虽然各个商户的损失是确确实实的，但人家没犯法。

就算周边商户想通过法律手段来解决问题，但以什么名义起诉呢？

伤害你的不是一个抢生意的同行，而是一个做好事的人，而好心人不能被起诉。

其实，慈善归慈善，做生意归做生意，本来是两个领域的事。

但现在零元面馆从公益领域溢进了竞争性市场，老板资产雄厚，以慈善的方式打乱了市场竞争，原有的市场生态难以维系。

从结果来看，很难说是一个好的结果。

小店老板，不该成为善意的牺牲品 这件事在网上讨论很热闹，夸面馆老板有善心的声音特别多，但能替那些小店老板考虑的并不多。

比如杨先生在殷巷卖了15年便宜饭，一份赚1块钱。

马先生借钱开店还没回本，板面店老板娘靠10块钱一碗面维持生计。

这些人不是什么餐饮大老板，他们自己就是这条街上最普通的打工人，只不过打工的方式是开个小店而已。

送出那些面里头，如果大量给了其实并不需要这碗面的人，这些开店的小老板就是最大的受损者。

也是这份善意里最大的浪费。

好早随着事件的发酵，11月14日上午，“零元面馆”挂出温馨告知牌：为了让真正有需要的人得到帮助，即日起，符合以下条件的四类人员，方可在本店免费就餐：60岁以上的老人、残障人士、环卫工人、快递员和外卖员。

好心不该用碗数来衡量。

与其让一条街的小商户替一个人的理想买单，不如想一想办法，把这碗面端给真正连一碗面都吃不上的人。

特别

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